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    1. 上海日本料理店的供應商【峰二食品】

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      INGREDIENTS

      【重磅推薦】鮮嫩多汁的開片青花魚

      峰二君 · 2020-1-15 · 精美食材 · 2889
        青花魚,日料批發,海鮮批發
      • 亮點
        使用含有肉質柔軟脂肪的青花魚,做成了美味的干貨。在極寒的海里長大的青花魚脂肪很足,是青花魚里體型較大的。通過做干貨來提取魚的美味。用烤架烤的話可以盡情享受油脂、嘴里融化的多汁的那種青花魚的美味。

      推薦菜單

        烤青花魚壽司
      • 青花魚,日料批發,海鮮批發,壽司
      • 材料:
        青花魚 一條
        紫蘇 5張
        蘇葉黃瓜 30g
        米飯 350g
        米醋 20g
        10g
        5g
      • 【做法】:
        ①將米醋,糖和鹽混合一起,放在微波爐里加熱一下。
        ②將紫蘇和蘇葉黃瓜切成末。
        ③將①和②加入米飯中,攪拌一下。
        ④烤青花魚。
        ⑤將③和④放在保鮮膜上面,包扎起來。要包扎得很緊。將兩端用橡皮圈接起來,放置三個小時。
        ⑥保鮮膜不用剝掉。直接切開就好了。裝盤。

      食用方法

      請在冷藏室解凍半天,然后烤著吃。為了調出魚的鮮美,放入了適當的鹽。無需蘸上醬油等佐料。加熱后直接食用。若口味比較重的話,也可以配上蘿卜泥等食用。

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