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    1. 上海日本料理店的供應商【峰二食品】

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      寒冷冬日,吃一些有溫度的日料暖暖胃吧!

      峰二君 · 2019-12-6 · 日料學習 · 2518
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      天氣見冷的冬日里,食物的溫度總能帶來些許的溫暖。一份熱湯、一碗烏冬面、一頓火鍋…許多的暖心食物讓內心得到了滿足,讓胃感受到了溫暖。

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      △(圖片來源于網絡,侵刪)

      冬日里,下班之后。上日料店小酌一下再點上幾份暖心的冬日菜品,身子立刻被喚醒,一掃整日的疲憊。今天貼心小二為大家推薦一些冬日里有溫度的暖心的日料吧!

      一、壽喜燒

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      △(圖片來源于網絡,侵刪)

      冬日里,各種熱鍋煮物總讓人產生瘋狂的渴望和期許。在眾多熱鍋煮物中,壽喜燒便是最典型的代表,不管是以鰹魚高湯為主、且咸且甜的關東壽喜燒還是調入了醬油、糖和酒精的關西壽喜燒,都能幫你驅走冬日里的寒氣。

      二、鮟鱇鍋

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      △(圖片來源于網絡,侵刪)

      如果平凡的壽喜鍋滿足不了你的味蕾,那嘗嘗洋氣的鮟鱇鍋是一個不錯的選擇。因為冬季是鮟鱇魚肉質最肥美的時節了,熱氣騰騰的鮟鱇鍋,富有滿滿的膠原蛋白,肉質結實有彈性,可以盡情地感受鮟鱇鍋帶給你的極致鮮美!

      三、日式鐵板燒

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      圍坐在燒烤吧臺,一邊嘗著廚師精心為你烹飪的食物,一邊感受食材在烹飪下散發出來的香氣。邊吃邊聊,還可以欣賞廚師表演的令人眼花繚亂的“雜?!?。

      四、烏冬湯面

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      △(圖片來源于網絡,侵刪)

      暖暖的烏冬湯面是日料中不可缺少的主食,烏冬面從面的粗細和長短上都要嚴格的要求,在這寒冷的天氣里吃上一碗熱騰騰的烏冬湯面,簡單又溫暖。

      五、味增湯

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      △(圖片來源于網絡,侵刪)

      冬日里少了一碗味增湯,總覺得不那么圓滿~ 味增湯是極具日本傳統飲食特色的湯類,以味增為主要醬汁原料,雖然看起來是簡單一小碗,卻是廚師精心調理熬制而成的。 在這個冬天,一頓溫補美食配一杯溫燒酒,小酌慢品,慢慢地享受冬日里的小確幸吧!

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